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ベータカロチンを多く含む人参の写真

20135/19

ベータカロチン β-CAROTENE

ベータカロチンを多く含む人参の写真

抗酸化物質、プロビタミンA(ビタミンAの前駆体)を含む植物栄養素で、ビタミンA 生成の供給源になる。また、他の物質と共に働いてフリーラジカルの攻撃かtら細胞を守るとともに、代謝機能(運動からの回復など)を助ける。

1日に5,000〜25,000IUを脂質を含む食品とともに摂る。

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